11 Resep Puding Buah Trend di Tahun 2023

Berbicara mengenai trend 2023 tidak hanya berkaitan dengan sosial media saja, tetapi juga banyak yang membicarakan mengenai resep makanan menarik dan juga tentunya wajib untuk dicoba. Salah satunya yaitu dengan resep puding buah yang cocok untuk disantap kapan saja sambil menikmati waktu santai yang dimiliki. Simak apa saja rekomendasi untuk resep puding buah yang wajib untuk dicoba seperti berikut.

Bahan:

1. 1 bungkus agar-agar bubuk
   
   

2. 1 liter susu cair

3. 700 cc air

4. 8 sdm tepung custard

5. Gula pasir sesuai selera

6. 4 butir kuning telur

7. Garam secukupnya

8. Vanilla bubuk

1. Potongan buah sesuai selera

2. Masukkan seluruh bahan di atas ke dalam panci dan aduk sampai merata.

3. Panaskan panci dengan api sedang dan aduh sampai mengental serta mendidih.

4. Setelah itu tuangkan ke dalam cetakan dan diamkan sebentar.

5. Taruh buah serta sirup dan masukkan ke dalam kulkas.

Bahan:

1. 1 bungkus agarpac

2. 3 buah terong Belanda yang hanya diambil isinya

3. 2 gelas air

4. 6 sendok makan gula pasir

1. Masukkan air, gula, dan agarpac ke dalam panci lalu aduk sampai rata.

2. Masak sampai mendidih sambik diaduk pelan.

3. Matikan kompor dan masukkan buah terong Belanda yang sudah dihancurkan.

4. Aduk sampai campur merata dan masukkan ke dalam cetakan, lalu dinginkan.

Bahan untuk puding viral dengan bahan kiwi:

1. 1 buah kiwi yang dipotong tipis

2. 1 bungkus agar-agar

3. 1 bungkus kristal agar

4. Gula pasir secukupnya

5. 900 ml air

1. Campur gula air, bubuk agar-agar, dan kristal agar serta masak hingga mendidih.

2. Masukkan larutan puding ke dalam cetakan, taruh kiwi di atasnya.

3. Masukkan sisa dari larutan puding secara perlahan dan dinginkan.

4. Mix Fruit Puding

1. Buah pir dipotong.
   
   

2. Buah anggur dibelah.

3. Jeruk sunkist diiris tipi.

4. Buah apel hijau dipotong.

5. Buah naga dipotong.

6. 2 bungkus agar-agar

7. Gula pasir secukupnya

8. 900 ml air

1. Taruh buah ke dalam cetakan puding terlebih dahulu.

2. Campur gula, agar-agar, dan air di dalam panci lalu aduk sampai mendidih.

3. Masukkan larutan tadi ke dalam cetakan dan dinginkan.

5. Puding Strawberry

1. 2 bungkus agar-agar kristal agar
   
   

2. 1 sendok teh jelly strawberry

3. Gula pasir secukupnya

4. 200 gr buah strawberry segar

5. 1200 ml susu UHT rasa strawberry

6. 75 ml krim kental

7. Lapis susu: agar-agar bubuk putih, gula pasir, krim kental, buah strawberry, dan susu cair

1. Blender sedikit susu dengan buah strawberry dan sisihkan.

2. Campur sisa dari susu, gula pasir, agar-agar kristal agar, dan jelly lalu masak sampai mendidih sambil diaduk pelan.

3. Matikan api, kemudian masukkan strawberry yang sudah diblender dan susu kental lalu aduk.

4. Tuang ke loyang.

5. Masak seluruh bahan untuk lapis susu dan tuangkan ke lapisan loyang tadi.

6. Biarkan sampai dingin.

Bahan:

1. 1 bungkus agar-agar

2. Gula pasir

3. Yogurt buah

4. Buah strawberry dan raspberry

5. Air

1. Masak gula, agar-agar, dan air hingga setengah matang.

2. Masukkan yogurt dan masak sampai matang.

3. Bagi puding menjadi dua bagian dan campurkan masing-masing buah.

4. Masukkan ke dalam cetakan dan biarkan sampai dingin.

Bahan:

1. 1 bungkus agarpac

2. 1200 ml air

3. Serbuk minuman rasa jeruk

4. Susu kental manis

5. Gula pasir

6. Selasih dan buah jeruk

Cara membuat:

1. Masukkan agarpac dan air ke dalam panci lalu campur dan ambil sebagian.
   
   
2. Masak dengan serbuk jeruk dan aduh hingga merata sambil ditambahkan gula.
   
   
3. Tuangkan ke dalam cetakan dan taruh selasih serta buah.
   
   
4. Tunggu hingga dingin.

Bahan:

1. 500 ml air

2. 1 bungkus agarpac

3. Apukat yang diambil dagingnya saja

4. Susu kental manis

1. Blender alpukat dan susu kental manis lalu sisihkan.

2. Campur agarpac, air, dan susu kental manis sampai rata.

3. Masak campuran tad sampai mendidih.

4. Tuang alpukat yang diblender ke dalam adonan dan aduk hingga merata.

5. Saring dulu sebelum dituangkan ke cetakan dan tunggu sampai dingin.

9. Puding Blewah

1. Bahan:

2. 1000 ml air

3. 1 bungkus kristal agar rasa jeruk

4. 1 bungkus agarpac

5. Gula

6. Sirup puding usu

7. Blewah

8. Selasih yang direndam dengan air

1. Aduk gula, agarpac, dan kristal agar hingga merata.

2. Masak air sampai mendidih dan tuang campuran tadi sampai mendidih kembali.

3. Tuang sirup, blewah, dan juga selasih ke dalamnya lalu aduk hingga rata.

4. Masukkan ke dalam cetakan dan tunggu sampai dingin.

10. Puding Buah Naga Yogurt

Bahan:

1. Buah naga

2. 1 bungkus agarpac

3. Air

4. Yogurt plain

5. Gula pasir

1. Blender buah naga tanpa perlu ditambahkan air dan ambil jusnya saja.

2. Masukan agarpac dan air lalu aduk sampai rata, bagi ke dalam dua bagian.

3. Masukkan campuran buah naga dan gula pasir serta yogurt dan gula pasir ke dalam masing-masing bagian tadi.

4. Rebus keduanya sampai mendidih.

5. Tuangkan ke cetakan dan tunggu sampai dingin baru bisa disajikan serta dinikmati.

Bahan:

1. 150 gr gula pasir

2. 6 butir telur

3. 50 gr tepung maizena

4. 300 ml susu cair

5. Vanili bubuk secukupnya

6. Garam secukupnya

7. 6 lembar roti tawar

8. 200 gr buah sirsak yang sudah diiris dahulu

9. Buah nanas yang sudah diiris

10. Buah apel yang sudah diiris

11. Kelapa muda yang sudah diserut terlebih dahulu

Cara membuat:

1. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin terlebih dahulu dan panaskan dengan suhu 180 derajat celcius menggunakan oven.

2. Taruh potongan roti tawar yang menjadi dasar dari loyang tersebut.

3. Campur telur dan gula pasir lalu aduk sampai benar-benar larut.

4. Tuang tepung maizena, garam, susu, dan vanili bubuk lalu aduk sampai semuanya merata.

5. Buah-buahan yang sudah dipotong tadi kemudian ditata pada bagian pinggir.

6. Tuangkan adonan telur yang sudah dibuat tadi.

7. Panggang loyang menggunakan oven selama kurang lebih 30 menit sampai benar-benar padat.

8. Dinginkan sebentar sebelum dinikmati.

Itu tadi merupakan beberapa resep yang bisa digunakan untuk membuat puding dengan bahan dasar buah-buahan yang mudah untuk dilakukan dan diikuti oleh siapa saja. Membuat puding sendiri bisa menjadi sebuah kegiatan yang menarik untuk dilakukan dan membantu untuk mengisi waktu luang yang dimiliki dengan begitu baik. Di sisi lain, puding juga sangat cocok untuk dijadikan sebagai camilan sambil menikmati waktu luang atau nonton film.

Apalagi sekarang juga sudah tersedia banyak puding instan yang bisa dijadikan sebagai pilihan sehingga resep yang ada bisa semakin mudah untuk dilakukan. Selain itu, resep yang sudah diberikan di atas bisa juga untuk disesuaikan dengan selera yang dimiliki. Ada banyak kreasi resep puding buah yang bisa digunakan dan dibuat dengan cara yang menyenangkan.