BERITA

7 Resep Puding Viral Untuk Makanan di Saat Imlek

7-resep-puding-viral-untuk-makanan-di-saat-imlek

Puding adalah salah satu kudapan yang disukai banyak orang. Rasanya yang manis dan segar pastinya disukai dari anak-anak hingga orang tua. Pembuatan puding ini juga mudah dengan bahan-bahan sederhana. Anda bisa memanfaatkan ide membuat puding viral untuk kudapan di saat hari besar Imlek. Tekstur puding yang empuk membuatnya menjadi favorit di saat Imlek. Inilah beberapa ide dan resep puding untuk kudapan di saat Imlek.

1.Resep Puding Stroberi

Anda bisa menggabungkan kesegaran buah dengan manisnya cita rasa puding. Stroberi bisa dijadikan sebagai bahan utama pembuatan puding Imlek. Anda akan mencicipi cita rasa manis dan sedikit asam dengan penggabungan stroberi dan agar-agar.

Bahan-Bahan

  • 1 bungkus agar-agar rasa plain

  • 5 buah stroberi segar (blender)

  • 200 ml susu rasa stroberi

  • 500 ml air

  • 5 sdm gula pasir

  • 50 gram coklat batang pink

  • 2 butir telur putih

  • biskuit berwarna pink secukupnya

Cara Membuat

  • Kocoklah putih telur hingga mengembang dan kaku

  • Campur agar-agar, susu, gula, dan air. Masaklah di atas kompor dengan api kecil dan diaduk-aduk sampai larut

  • Masukkan coklat batang pink dan aduk hingga mendidih

  • Masukkan putih telur yang sudah dikocok ke dalam adonan agar-agar. Aduk cepat dan matikan api

  • Siapkan cetakan sesuai selera dan tatalah biskuit pink

  • Tuang adonan puding stroberi sampai penuh dan dinginkan

  • Simpanlah di dalam kulkas sampai mengeras.


2.Puding Karamel Kukus

Puding viral dengan cita rasa karamel bisa menjadi alternatif resep lainnya di saat hari besar Imlek. Karamel memiliki cita rasa otentik yang pastinya akan disukai oleh banyak orang.

Bahan-Bahan

  • 100 ml air panas

  • 4 sdm gula pasir

  • 400 ml susu

  • 5 sdm gula pasir

  • 3 kuning telur

  • 1 putih telur

  • garam secukupnya

Cara Membuat

  • Buatlah karamel dengan dua bahan di atas yaitu 100 ml air panas dan 4 sdm gula pasir. Aduk sampai mengental. Tuangkan ke wadah dan masukkan ke dalam kulkas dahulu

  • Kocok telur putih dan kuning bersama gula sampai larut. Masukkan garam secukupnya dan aduk rata

  • Hangatkan susu dan jangan sampai mendidih. Lalu tuangkan susu ke dalam adonan telur tadi dan jangan lupa diaduk rata.

  • Tuangkan adonan telur di dalam cetakan dan kukus selama 25 menit

  • Angkat dan dinginkan. Tuangkan adonan karamel di atasnya.


3.Resep Puding Oreo

Oreo bisa menjadi inspirasi untuk membuat resep puding viral lainnya. Siapapun pastinya suka dengan oreo si hitam manis. Anda bisa mengkreasikan untuk pembuatan puding yang enak dan lezat.

Bahan-Bahan

  • 1 bungkus agar-agar jelly plain

  • 1 bungkus agar-agar plain

  • 200 gram gula pasir

  • 1200 ml susu cair

  • 10 keping biskuit oreo, haluskan

Cara Membuat

  1. Campurkan bubuk agar-agar biasa dan jelly. Jangan lupa tambahkan susu dan aduk hingga rata

  2. Tambahkan gula pasir dan aduk rata

  3. Masaklah adonan agar-agar tadi sampai mendidih. Saringlah adonan tadi agar tak ada gumpalan gula atau agar-agar

  4. Pisahlah adonan agar-agar tadi menjadi dua bagian. Tambahkan bahan oreo ke dalam satu bagian dan aduk rata.

  5. Tuangkan adonan agar-agar tadi bisa dilakukan bergantian ke dalam wadah agar memiliki lapisan yang menarik. Lakukan sampai adonan oreo dan susu habis.

  6. Sajikan puding viral oreo ini selagi dingin di saat Imlek.


4. Resep Puding Buah Naga

Apakah Anda memiliki banyak buah naga di rumah? Bila memiliki stok melimpah, maka Anda bisa memakainya sebagai bahan pembuatan puding saat Imlek. Anda bisa membuat puding merah putih denga buah naga ini. Perhatikan langkah-langkah di bawah ini.

Bahan-Bahan

  • 1 bungkus agar-agar jelly plain

  • 1 bungkus agar-agar plain

  • 200 gram buah naga merah, haluskan

  • 350 ml air

  • 350 susu UHT putih

  • 5 sdm gula pasir

  • garam secukupnya

Cara Membuat

  • Haluskan buah naga tadi bersama air. Kemudian saring airnya

  • Masukkan air sari buah naga di dalam panci dan campurkan agar-agar plain. Masak sampai mendidih. Tuangkan adonan agar-agar buah naga ini di dalam cetakkan sampai mengeras.

  • Masukkan susu dan gula, garam, agar-agar jelly dalam panci. Masak sampai panas saja. Matikan ketika sudah panas. Jangan tunggu sampai mendidih.

  • Kemudian, tuanglah adonan jelly putih ini ke atas adonan agar-agar buah naga tadi.

  • Diamkan sampai adonan memadat dan siap disajikan.


5. Resep Puding Susu Kedelai

Susu kedelai tak hanya enak sebagai minuman tetapi juga bisa dipakai sebagai bahan pembuat resep puding lezat dan enak. Susu kedelai kaya akan vitamin yang pastinya akan sangat bermanfaat bagi tubuh bila Anda mengonsumsinya secara teratur.

Bahan – Bahan

  • 800 ml susu kedelai segar

  • 120 gram gula pasir

  • 1 bungkus agar-agar plain

Cara Membuat

  • Panaskan susu kedelai di atas api sedang

  • Lalu, masukkan agar-agar dan gula pasir. Aduklah hingga rata sampai agar-agar tak bergerindil

  • Masak hingga mendidih dan angkatlah.

  • Tuang ke dalam cetakan agar-agar sesuai selera.

  • Diamkan hingga mengeras dan hiasi sesuai selera

  • Puding susu kedelai siap disajikan saat Imlek.


6.Resep Puding Jeruk dan Mangga

Buah-buahan bisa menjadi inspirasi terkini untuk pembuatan kudapan dan puding yang lezat dan segar. Anda bisa menggabungkan dua jenis buah tropikal seperti jeruk dan mangga untuk membuat puding viral. Resep ini pastinya akan disukai oleh banyak orang di saat hari Imlek tiba.

Bahan – Bahan

  • 1 bungkus agar-agar jelly rasa mangga

  • 1 buah mangga

  • 2 buah jeruk, kupas terlebih dulu

  • 750 ml susu cair UHT

  • Garam

Cara Membuat

  • Haluskan mangga dan jeruk sampai halus dengan blender atau food processor

  • Masukkan susu cair di dalam sari buah mangga dan jeruk tadi

  • Tambahkan garam secukupnya ke dalam sari buah tadi

  • Masukkan agar jelly di dalam panci

  • Tuanglah sari buah mangga dan jus tadi dan masak hingga mendidih

  • Setelah mendidih, diamkan selama 3 menit

  • Tuanglah adonan puding viral tadi di dalam cetakan sesuai selera

  • Dinginkan dan puding buah mangga jeruk siap untuk dinikmati.


7.Resep Puding Rainbow

Warna pelangi yang cantik bisa dijadikan inspirasi untuk pembuatan puding di hari-hari spesial. Anda bisa memanfaatkan hari Imlek dengan menyajikan puding pelangi yang tak hanya enak dipandang tetapi juga enak untuk dimakan.

Bahan-Bahan

  • 10 gr agar – agar plain

  • 800 ml air

  • 60 ml santan instan

  • 2 butir telur, dikocok lepas

  • 10 sdm gula pasir

  • Garam secukupnya

  • Pewarna makanan

Cara Membuat

  • Masukkan semua bahan kecuali telur dan pewarna makanan di dalam panci. Aduk sampai rata

  • Masukkan telur ke dalam adonan agar-agar. Setelah itu saringlah adonan agar-agar di dalam panci yang lain.

  • Bagilah adonan agar-agar menjadi 7 bagian.

  • Lalu, masaklah satu persatu bagian adonan agar-agar dan beri satu warna. Masak sampai mendidih. Lakukan sampai adonan sudah habis

  • Tuangkan adonan puding satu persatu ke dalam cetakan. Lakukan hal yang sama untuk semua lapisan pelangi sampai adonan habis.

  • Diamkan puding ini di dalam kulkas sampai mengeras. Sajikan di saat masih dingin.

Itulah tadi beberapa resep puding viral yang bisa dicoba saat hari raya Imlek.

150+ Kumpulan Ide Resep Lainnya

Yuk Follow & Subscribe Akun Sosial Media AGARISTA


Blog Lainnya

4 Ide Resep Puding Lezat Sajian Spesial Imlek
4 Ide Resep Puding Lezat Sajian Spesial Imlek
8 Resep Makanan Khas Imlek, Seru Masak Bareng Keluarga
8 Resep Makanan Khas Imlek, Seru Masak Bareng Keluarga
11 Brand Puding Instan Terbaik yang Praktis dan Terjangkau!
11 Brand Puding Instan Terbaik yang Praktis dan Terjangkau!
11 Minuman Trend di 2023
11 Minuman Trend di 2023
11 Dessert Box yang Trend Di 2023
11 Dessert Box yang Trend Di 2023
11 Trend Cara Diet di Tahun 2023 yang Lagi Hits
11 Trend Cara Diet di Tahun 2023 yang Lagi Hits

Belanja di AGARISTA



KRISTAL AGAR TEPUNG AGAR-AGAR DENGAN JELLY – LYCHEE / LECI
kristal-agar
KRISTAL AGAR TEPUNG AGAR-AGAR DENGAN JELLY – LYCHEE / LECI
Rp52.000




AGAROS PUDING INSTAN TANPA DIMASAK – MANGGA
agaros
AGAROS PUDING INSTAN TANPA DIMASAK – MANGGA
Rp35.000




RESEP PUDING AGAROS AGARISTA MIXBERRIES
paket resep jualan
RESEP PUDING AGAROS AGARISTA MIXBERRIES
Rp96.110




KRISTAL AGAR TEPUNG AGAR-AGAR DENGAN JELLY – CHOCOLATE / COKLAT
kristal-agar
KRISTAL AGAR TEPUNG AGAR-AGAR DENGAN JELLY – CHOCOLATE / COKLAT
Rp96.000




AGAROS PUDING INSTAN TANPA DIMASAK – MOCCA
agaros
AGAROS PUDING INSTAN TANPA DIMASAK – MOCCA
Rp35.000




AGAROS PUDING INSTAN TANPA DIMASAK – BLACKCURRANT
agaros
AGAROS PUDING INSTAN TANPA DIMASAK – BLACKCURRANT
Rp35.000




AGAROS PUDING INSTAN TANPA DIMASAK – CAPPUCCINO
agaros
AGAROS PUDING INSTAN TANPA DIMASAK – CAPPUCCINO
Rp35.000




BAVAROIS PUDING INSTAN TINGAL SEDUH TANPA DIMASAK – RASA TIRAMISU
bavarois
BAVAROIS PUDING INSTAN TINGAL SEDUH TANPA DIMASAK – RASA TIRAMISU
Rp62.000


agarista
AGARISTA.CO.ID adalah online platform yang memiliki visi mengembangkan industri UMKM kuliner di tanah air dengan inovasi dan digitalisasi pemasaran serta distribusi ke seluruh wilayah indonesia.
CARGOO
Hubungi Kami
agarista