Diet DEBM cukup mudah dilakukan dan dianggap tidak memberatkan. Hal ini karena seseorang dapat tetap mengonsumsi makanan, tidak mengharuskan untuk berolahraga, dan juga dianggap cepat untuk menurunkan berat badan. Apa itu diet DEBM, bagaimana caranya? Simak penjelasan berikut hingga akhir.
Diet DEBM
Diet DEBM (Diet Enak Bahagia dan Menyenangkan) merupakan salah satu jenis diet populer yang dipercaya dapat menurunkan berat badan para pelakunya. Dipopulerkan oleh Robert Hendrik Liembono pada tahun 2018, diet ini bertujuan untuk mengurangi asupan gula dan karbohidrat, serta memperbanyak asupan lemak sehat dan protein.
Jika pada umumnya diet adalah membatasi konsumsi makanan, maka diet DEBM memungkinkan kamu untuk tetap makan kapan pun kamu mau. Hanya saja, ada aturan tertentu dari diet DEBM yang perlu pelakunya ikuti. Sebagai contoh, kamu harus mengonsumsi makanan yang rendah karbohidrat, rendah gula, perbanyak konsumsi protein dan juga lemak.
Mengapa mengurangi karbohidrat? Diet DEBM pada prinsipnya menganggap karbohidrat sebagai penyebab utama dari obesitas. Hal ini disebabkan karena karbohidrat menyumbang kalori terbanyak pada tubuh. Semakin tinggi karbohidrat yang dikonsumsi, maka semakin tinggi pula kalori dalam tubuh. Maka dari itu, penekanan diet ini adalah mengurangi asupan karbohidrat pada tubuh.
Adapun diet ini tidak melarang kamu untuk mengonsumsi makanan tinggi lemak, penyedap rasa, ataupun garam.
Pantangan diet DEBM
Apa saja yang perlu dikurangi atau bahkan dihindari dalam diet DBM? Diet DBM menganjurkan pelakunya untuk menghindari makanan dengan kandungan karbohidrat seperti sereal, mie, nasi, pasta, roti, umbi-umbian, dan tepung-tepungan lainnya. Sayuran dengan kandungan pati tinggi seperti kentang dan labu juga perlu dihindari.
Kamu juga perlu mengurangi makanan dan minuman manis, minuman bersoda, jus, sirup, madu, dan sebagainya.
Untuk buah, kamu bisa menghindari buah-buahan seperti pisang, semangka, pepaya, dan melon yang mana dikenal memiliki karbohidrat dan gula tinggi.
Menu Diet DEBM
Apa itu diet DEBM, bagaimana caranya? Apa saja aturan menu dalam diet DEBM? Berikut akan disajikan menu pada diet DEBM.
Makan Pagi
Hindari sarapan yang banyak mengandung karbohidrat. Tambahkan menu protein pada menu makan pagimu.
Pada menu makan pagi, kamu bisa mengonsumsi lemak sehat dan makanan yang mengandung serat. Beberapa menu makan pagi yang bisa kamu konsumsi di antaranya adalah telur rebus, alpukat keju, krim, omelet keju, susu tinggi protein, daging, plain yoghurt, kacang almond, dan berbagai jenis sayuran seperti bayam, wortel, tomat, jamur, dan buncis.
Makan Siang
Tidak jauh berbeda dengan sarapan pagi, kamu juga perlu menghindari makanan yang mengandung karbohidrat dan menambahkan protein pada menu makan siangmu. Jika kamu baru memulai diet DEBM, maka kamu bisa melakukannya dengan pelan-pelan mengurangi porsi nasi putih menjadi setengah porsi.
Kamu bisa memulai menu dengan makan protein terlebih dahulu seperti susu, keju, ataupun telur rebus untuk mengurangi nafsu makan. Kamu bisa mengonsumsi salad sayuran hijau pada makan siang dengan menu protein tersebut.
Untuk tambahan, utamakan juga sumber protein hewani pada menu makan siang, seperti ikan salmon, ikan tuna, daging ayam dan daging sapi. Gunakan sedikit garam dan tanpa tambahan gula sama sekali. Pada siang hari, jangan lupa untuk mengonsumsi air putih yang cukup untuk menghindari dehidrasi.
Makan Malam
Dalam diet DEBM, kamu juga tetap harus makan malam seperti biasanya. Menu yang dianjurkan untuk makan malam adalah protein hewani dan beberapa makanan karbohidrat. Tetapi, jika kamu makan lewat jam 6 sore, maka kamu sebaiknya tidak mengonsumsi karbohidrat. Kamu bisa makan ikan, telur, alpukat, keju, dan daging kambing. Ganti konsumsi nasi dengan sayuran seperti brokoli, kembang kol, buncis, atau wortel.
Camilan
Selain menu makan 3 kali sehari, ada juga menu camilan yang bisa kamu coba pada jarak sebelum waktu makan tiba. Tujuan dari mengonsumsi camilan adalah untuk meningkatkan metabolisme. Jadi, tubuh kamu akan membakar kalori lebih banyak, yang mana gunanya adalah untuk mengontrol makan nafsu makan ketika makan siang dan makan malam.
Porsi camilan yang dianjurkan adalah sebesar 750 kalori per hari. Kamu bisa mengonsumsi camilan sebanyak 3 kali, jadi masing-masing porsi camilan adalah 250 kalori. Kamu bisa mengonsumsinya pada rentang antara waktu makan pagi dan makan siang, antara waktu makan siang dan waktu makan malam, serta camilan untuk malam hari.
Kamu bisa memilih camilan dengan kandungan kalori sekitar 100-150 kalori, dengan kandungan tinggi protein, lemak, dan serat. Beberapa camilan tersebut di antaranya adalah buah apel, yoghurt, alpukat, keju, susu fullcream, biji-bijian, hingga telur.
Efek samping diet DEBM
Apakah ada efek samping ketika tubuh mengonsumsi banyak protein dan lemak sementara mengurangi karbohidrat dan gula? Bagaimanapun karbohidrat merupakan salah satu zat gizi yang juga penting untuk tubuh, terutama sebagai energi utama. Karbohidrat juga memiliki fungsi untuk menjaga jumlah protein dan massa otot di dalam tubuh.
Apa saja efek samping yang dapat timbul ketika berlebihan dalam diet DEBM? Kamu mungkin akan mengalami beberapa keluhan jika dianggap sudah terlalu berlebihan dalam melakukan diet DEBM, di antaranya adalah sakit pencernaan seperti mual, perut kembung, dan konstipasi. Selain itu, ada juga efek samping lain yaitu sakit kepala, bau mulut, kram otot, badan terasa lesu, lemas, dan tidak bertenaga hingga susah tidur (insomnia).
Ketika asupan karbohidrat dalam tubuh rendah, maka tubuh akan mengambil protein sebagai sumber energi secara otomatis. Kondisi ini lama kelamaan akan menyebabkan jaringan otot tubuh dapat menyusut ataupun pecah.
Diet rendah karbohidrat yang terlalu lama akan menyebabkan jumlah bakteri baik pada pencernaan menjadi menurun. Sementara, berkurangnya bakteri usus akan mempengaruhi produksi asam lemak dan senyawa antioksidan yang diproduksi oleh organ pencernaan tersebut. Kesehatan usus kemudian dapat terganggu.
Orang yang perlu menghindari diet DEBM
Seseorang yang perlu menghindari diet DEBM adalah pasien dengan kondisi medis tertentu, misalnya adalah pasien gagal ginjal kronis.
Jika kamu hendak mengonsumsi lemak, sebaiknya konsumsi lah lemak tak jenuh dan batasi lemak trans. hindari juga makanan yang digoreng atau terlalu banyak mengandung minyak.
Supaya diet kamu tetap aman, kamu sebaiknya berkonsultasi dengan dokter dan ahli gizi terkait sebelum melakukan diet tertentu, termasuk diet DEBM. Apalagi, jika kamu memiliki suatu kondisi medis tertentu.
Meskipun belum ada penelitian medis yang kuat mengenai efektivitas diet DEBM, namun diet ini telah dianggap lebih ampuh untuk mengatasi obesitas dibandingkan dengan diet rendah lemak.
Demikian informasi mengenai Apa itu diet DEBM, bagaimana caranya. Setelah mengetahui informasi di atas diharapkan kamu akan lebih berhati-hati dan bijak dalam menjalankan diet sehat. Yang paling utama adalah kamu harus tetap menerapkan pola hidup sehat juga, yaitu dengan olahraga rutin dan makan dengan gizi yang seimbang.