5 Fakta dan Sejarah Agar Agar Swallow Globe Brand
Kamu pasti sudah pernah makan Agar-agar, kan? Makanan yang satu ini sudah sangat dikenal banyak orang. Bahkan, digunakan sebagai dessert untuk berbagai acara seperti pernikahan, tasyakuran, sajian katering, acara pesta, dan masih banyak lagi.
Agar-agar ini ada sejak 350 tahun yang lalu dan sangat populer di Jepang. Setelah itu makanan agar-agar menjadi sangat terkenal dan populer di penjuru dunia. Kreasi olahan agar-agar mulai banyak tercipta. Di Indonesia sendiri ada salah satu merek agar-agar yang terkenal yaitu Swallow Globe Brand.
Kamu pasti sudah familiar dengan merek agar-agar tersebut. Kali ini akan dibahas mengenai fakta dan sejarah agar agar Swallow Globe Brand.
Sejarah Dari Swallow Globe Brand
Brand ini pertama kali muncul pada tahun 1971. Swallow merupakan brand agar-agar pertama yang menggunakan kemasan plastik. Datangnya merek ini berbarengan dengan berdirinya PT.Dunia Mandiri Wallet. Semakin lama, agar-agar merek ini semakin meningkat di pasaran sehingga proses pembuatannya beralih menggunakan mesin. Hal ini dilakukan demi memenuhi kebutuhan pasar yang terus melonjak.
Walaupun menggunakan mesin, kualitas dari produk agar-agar tetap terjaga karena merek ini sudah mengantongi sertifikat MUI yang dijamin halal untuk mengonsumsi agar-agar.
Agar-agar Swallow Globe ini bukan hanya digunakan sebagai dessert saja. Namun, bisa juga digunakan sebagai makanan bergizi yang memiliki serat. Agar-agar ini sangat disukai banyak kalangan baik anak-akak, remaja, dan orang dewasa. Hal ini karena agar-agar memiliki tekstur yang kenyal dan memiliki banyak warna.
Meskipun begitu fakta dan sejarah agar-gar Swallow Globe Brand membuktikan bahwa produk yang satu ini tidak hanya diolah secara mandiri, Swallow bisa dikombinasikan dengan bahan lain, seperti membuat puding dan roti. Bahkan, agar-agar Swallow ini memiliki varian yang begitu banyak. Kategorinya ada yang bubuk, strip, siap makan, dan bubuk instan.
Agar-agar Swallow Globe Brand ini memiliki banyak warna dan rasa yang beragam di antaranya plan, green, red, brown, dan orange. Pada varian ini dikemas dengan berat sekitar 7 gram. Produk ini bisa digunakan sebagai penanak nasi supaya lebih pulen dan enak. Bahkan saat ini sudah hadir dengan berbagai rasa buah.
- Agar-agar yang siap dimakan
Dalam varian agar-agar siap makan ada dua jenis lainnya yaitu dalam produk minuman dan produk agar dan jelly jadi. Produk agar-agar dan jelly tersebut memiliki banyak rasa begitu pun untuk produk agar stripnya
Produk ini memang beda dari yang lain, cara pembuatannya strip direndam dan tunggu sampai mengembang. Produk strip juga bisa digunakan sebagai pembuatan gelatin. Untuk ini produk Swallow Globe Brand ini sudah melegenda di Indonesia. Semua orang pasti
Produk ini sudah sangat dikenal di Indonesia, bahkan sampai saat ini. Meskipun banyak pesaingnya, Swallow Globe Brand masih menjadi agar-agar pertama yang diminati banyak orang.
5 Fakta Agar-agar Swallow Globe Brand
Mungkin kamu tidak pernah menyangka kalau Swallow memiliki beberapa fakta menarik yang menyehatkan. Berikut fakta mengenai agar-agar saat dikonsumsi oleh tubuh.
- Sebuah agar-agar memiliki kandungan asam amino yang baik bagi tubuh. Kandungan asam amino dalam agar-agar sangat bagus untuk kulit, hal ini karena mampu membantu untuk meregenerasi sel kulit mati.
- Dalam agar-agar juga mengandung kolagen yang sangat bermanfaat untuk menunda tanda-tanda penuaan. Sehingga membuat kulit jadi tampak awet muda.
- Menjadikan agar-agar sebagai menu makanan diet. Hal ini karena agar-agar memiliki kalori yang rendah lemak. Sehingga bisa menstabilkan berat badan.
- Tidak hanya itu, agar-agar juga mengandung karbohidrat dan vitamin B. Kandungan nutrisi tersebut bisa menjaga kekuatan sistem imun tubuh.
- Agar-agar juga mengandung asam folat yang baik untuk kesehatan rambut. Kalau kamu rutin mengonsumsi agar-agar akan mencegah terjadinya penipisan pada rambut serta tidak mudah membuat rambut rontok.
Itulah penjelasan mengenai fakta dan sejarah agar-agar Swallow Globe Brand yang harus kamu tahu. Swallow memiliki logo burung wallet dan globe dengan dominasi warna kuning. Merek agar-agar ini dikenal lebih dari 40 tahun lamanya.
Di era yang sudah serba digital ini tidak membuat brand satu ini lantas beralih penjualan dengan mode digital. Perusahaan tersebut masih mengandalkan penjualan secara konvensional. Kenapa? Karena masih banyak dijumpai warung-warung di daerah yang menjual produk agar-agar Swallow.
Sebagai camilan, pengolahan agar-agar harus dibuat dengan hati-hati. Hal ini supaya menghasilkan camilan yang enak dan manis. Coba kamu simak beberapa resep pembuatan agar-agar di bawah ini.
Tips Membuat Agar-agar Tidak Mudah Cair
Pembuatan agar-agar busa dibilang sangat mudah, namun kalau tidak diperhatikan dengan baik agar-agar jadi mudah mencair. Lalu, bagaimana supaya tidak mudah cair? Ikuti trik buat agar-agar ini.
- Cobalah untuk mengurangi takaran air yang biasa digunakan.
Biasanya di setiap kemasan agar-agar selalu dilengkapi dengan tata cara pembuatan. Di sana akan diberi saran takaran airnya, bila pada kemasan harus memasukkan 500 ml air cobalah untuk menguranginya menjadi 400 ml. Hal ini agar kepadatan agar-agar lebih kuat.
- Pembuatan agar-agar harus tetap fresh.
Saat kamu ingin membuat camilan agar-agar atau menjualnya sebagai snack. Ada baiknya membuat makanan ini dalam kondisi yang fresh. Estimasi waktu yang dilakukan harus sekitar 3 jam tidak kurang dan lebih. Dengan begitu kondisi agar-agar akan tetap berkualitas.
- Pastikan agar-agar mendingin dengan sendirinya.
Apakah kamu selalu mendinginkan agar-agar di kulkas? Jangan lakukan lagi ya. Setelah agar-agar selesai dimasak, ada baiknya meletakkan agar-agar di tempat yang terbuka. Biarkan makanan tersebut dingin dengan sendirinya. Kalau Anda langsung memasukkannya ke dalam kulkas, permukaannya akan basah karena adanya perbedaan suhu yang mendadak.
- Jangan meletakan tutup ketika panas
Seperti halnya pembahasan di atas, jangan terlalu cepat menutup agar-agar yang baru dimasak. Pastikan agar dingin sesuai suhu ruangan baru setelah itu tutup dengan rapi.
- Jangan disimpan terlalu lama agar-agar di dalam kulkas
Pastikan saat membuat camilan ini disesuaikan dengan porsinya. Supaya bisa dihabiskan dalam sehari. Jangan menyimpan agar-agar terlalu lama di dalam kulkas nanti malah cepat berair dan rasanya sudah tidak fresh. Simpan agar-agar di dalam kulkas
trik Sebenarnya masih banyak cara yang bisa kamu tiru untuk membuat resep agar-agar yang enak dan mengenyangkan. Kamu bisa melihat resepnya di berbagai artikel yang sudah disediakan.
Selain itu kamu juga bisa mempelajari fakta dan sejarah agar-agar Swallow Globe brand yang menjadi pionir perusahaan agar-agar ternama di Indonesia. Variannya yang banyak dan rasanya yang beragam membuatnya tetap menjadi perusahaan no. 1. Penjualan Swallow Globe Brand bisa sampai ke pelosok daerah.