Apakah yang ada di pikiran Kamu ketika mendengar kata agarkit? Sebagian besar dari Kamu mungkin akan langsung berpikir tentang makanan penutup yang dingin dan segar. Namun, tahukah kamu kalau agarkit juga bisa membantu untuk mengurangi berat badan?
Bagaimanakah caranya? akan kita bahas dalam tulisan berikut.
Apa itu AgarKit ?
Pertama, kita akan bahas terlebih dahulu apa itu agarkit. AgarKit adalah tepung agar-agar yang terbuat dari rumput laut. Umumnya tepung ini akan dicampurkan ke dalam beras yang hendak dimasak supaya hasil nasinya menjadi lebih pulen dan kaya akan serat. Tapi ada juga yang mencampurkannya ketika membuat bubur atau sup.
Apa Saja Kandungan AgarKit ?
Agarkit mengandung berbagai macam zat yang baik untuk tubuh seperti Karbohidrat kompleks, protein, serat, vitamin B, vitamin K, vitamin E dan Folat. Selain itu di dalamnya juga terdapat mineral, zat besi, yodium serta masih banyak lagi kandungan lainnya.
Apa Manfaat AgarKit ?
Anda mungkin penasaran apa manfaat Agarkit yang dicampurkan ke beras yang hendak dimasak bukan? Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, AgarKit terbuat dari rumput laut yang mengandung berbagai macam zat yang baik untuk tubuh.
Beberapa manfaat rumput laut bagi kesehatan adalah sebagai berikut :
Menurunkan Berat Badan
Salah satu manfaat dari Agarkit adalah membantu Kamu menurunkan berat badan. Hal tersebut bisa terjadi diduga karena agar bisa mengembang di dalam saluran pencernaan. Sehingga, ketika mengonsumsi agar, perut Kamu akan terasa lebih cepat kenyang sehingga Kamu pun makan lebih sedikit. Karena kemampuannya yang satu ini, agar-agar rumput laut cukup terkenal sebagai makanan untuk diet.
Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol di Dalam Tubuh
AgarKit mengandung banyak serat yang terus bergerak di dalam saluran pencernaan manusia. Dengan kata lain, serat tidak diserap oleh tubuh. Selama berada di dalam saluran pencernaan, serat akan membawa dan mengikat beberapa zat, salah satunya kolesterol. Serat bisa mencegah kolesterol menyerap di dalam darah. Efeknya adalah kadar kolesterol di dalam tubuh bisa tetap stabil bahkan bisa saja menurun. Serat juga akan membawa kolesterol melalui feses.
Obat Pencahar Alami
Kandungan serat yang dimilikinya juga bisa membuat AgarKit menjadi obat pencahar alami. Hal tersebut karena serat yang dikandung agar-agar bisa mengembang di dalam usus sehingga meningkatkan kepadatan feses. Oleh karena itu, jika Anda sering mengalami sembelit, ada baiknya coba untuk rutin mengonsumsi agarkit.
Menangkal Infeksi
Agarkit yang dibuat dari rumput laut memiliki kemampuan untuk menangkal infeksi. Hal ini disebabkan oleh kandungan anti-alergen, anti-oksidan, serta zat lain yang berfungsi melawan berbagai penyakit.
Membantu Melindungi Keseimbangan Bakteri Usus
Ketika Anda memakan agar, kandungan serat yang dimilikinya akan terus bergerak menuju usus supaya bisa menjadi makanan bagi bakteri baik. Jika jumlah bakteri baik dalam usus semakin banyak, maka akan kecil juga kemungkinan bakteri jahat untuk tumbuh.
Bisa Mengurangi Resiko Terkena Kanker
Beberapa ahli menyebutkan kalau mengonsumsi makanan berserat bisa membuat risiko terkena beberapa jenis kanker menurun. Memang masih butuh lebih banyak penelitian lagi untuk membuktikan hal ini, tetapi Anda tetap bisa mengonsumsi agar supaya merasakan manfaat dari serat.
Membantu Menguatkan Gigi dan Tulang
Selain susu, Agarkit juga memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Kalsium yang tinggi bisa membantu menjaga kesehatan gigi dan juga tulang Kamu.
Bisa Mengurangi Resiko Terkena Penyakit Jantung
Kandungan serat, kalium, kalsium serta antioksidan yang tinggi membuat agar kit bisa membantu Kamu menjaga kesehatan jantung serta pembuluh darah. Nutrisi yang dikandung agar kit akan menolong tekanan darah supaya tetap normal. Selain itu, nutrisi bisa mencegah terjadinya penyumbatan serta kerusakan dari pembuluh darah.
Membantu Daya Tahan Tubuh Meningkat
Sistem imunitas yang ada di dalam tubuh bisa ditingkatkan dengan mengonsumsi agar kit. Sebab agar kit mengandung banyak protein, antioksidan serta zinc.
Melindungi Fungsi Tiroid
Rumput laut yang menjadi bahan utama pembuatan agar-agar, dikenal memiliki banyak kandungan yodium. Yodium penting bagi tubuh karena sanggup menghasilkan tiroid. Tiroid adalah hormon yang bertugas menjaga kerja organ tubuh beserta proses metabolismenya bisa berjalan dengan baik. Tetapi perlu diingat, apabila Kamu memiliki gangguan tiroid maka disarankan untuk membatasi konsumsi agar kit supaya kondisi Kamu tidak semakin parah.
Cara Diet Sehat Nasi Campur AgarKit
Karena kandungan dan segala manfaat yang dimilikinya, agar banyak dijadikan bahan campuran ketika memasak. Salah satu metode yang menjadi perhatian adalah diet sehat dengan memakai Agarkit.
Metode ini dikenal karena viralnya sebuah video yang memperlihatkan seorang ibu menunjukkan kalau ia memasak nasi dicampur dengan AgarKit dan bercerita kalau hal itu bisa menyembuhkan sembelit.
Para ahli sendiri menyebutkan kalau hal itu bisa dilakukan karena kandungan serat yang dimiliki agar baik untuk tubuh..
Cara Membuat Nasi Campur AgarKit
Apabila Kamu ingin mencoba melakukan diet sehat dengan memakai agarkit, selanjutnya kami akan bahas cara untuk membuatnya.
Pertama, Kamu perlu menyiapkan 3 cangkir kecil beras, ½ bungkus agar-agar bubuk/agar kit, 4 lembar daun pandan, 1 sendok teh gula pasir, garam, minyak sayur serta air secukupnya.
Kemudian, berikut langkah-langkah pembuatannya.
- Kamu bisa mulai dari mencuci beras terlebih dahulu.
- Cuci beras sebanyak 3 kali, kemudian tambahkan air sampai melewati sedikit dari satu ruas jari.
- Masukkan bubuk agar kit kemudian aduk.
- Campurkan juga minyak sayur, gula serta garam supaya nasi menjadi kenyal dan lebih enak
- Kemudian masukkan ke dalam rice cooker bersamaan dengan daun pandan yang sudah diikat simpul
- Tunggu sampai matang
Kegunaan Lain Agar Kit
Keunggulan dari Agar Kit adalah produk ini tidak memiliki warna ataupun bau, sehingga cocok untuk dicampurkan ke berbagai macam makanan. Kamu bisa memakainya sebagai pengental ketika membuat sup atau saus. Agar Kit juga bisa dicampur ketika Kamu hendak membuat bubur. Agar Kit pun bisa dipakai sebagai pengganti tepung. Kamu bisa memakai Agar Kit ketika hendak membuat pancake, bakso, kue, pasta dll. Jika Kamu sedang melaksanakan diet KETO, low carb atau diet lain yang mengharuskan Kamu mengurangi konsumsi karbohidrat dan gula.
Hal yang Perlu Diperhatikan
Agar Kit memang memberikan berbagai manfaat bagi yang mengonsumsinya tetapi perlu diingat kalau banyak agar kit dalam kemasan yang biasanya sudah dicampur dengan pengawet, pewarna atau pemanis buatan. Ketiganya, jika terlalu banyak dikonsumsi tentu malah akan memberi efek yang tidak baik untuk tubuh.Disarankan untuk memilih agar murni yang belum memiliki campuran apapun supaya bisa merasakan manfaatnya.
Itulah sekilas informasi tentang diet sehat nasi campur agar kit bagi Anda yang tertarik untuk mencobanya.
Namun, jangan sampai lupa kalau menjaga kesehatan bukan hanya dari makanan tetapi juga dari kebiasaan serta gaya hidup.
Semoga informasi ini bermanfaat bagi Kamu.