Bisnis rumahan dalam bidang kuliner sampai sekarang ini masih menjadi pilihan untuk masyarakat pada saat memulai membuka usahanya sendiri. Hal ini terkait dengan semakin banyaknya jenis makanan maupun minuman yang ada dalam industri satu ini. Terus mengalami perkembangan dengan berbagai macam inovasi dan dapat dilihat dari munculnya brand baru dari makan dan minuman yang kekinian.
Pada minuman juga banyak sekali trandnya dan semakin berinovasi, misalnya seperti thai tea, mango tea, boba, es kopi dan minuman tradisional yang dikemas lebih modern dan menyesuaikan dengan kebutuhan pasar, misalnya cincau, jamu, agar – agar dan es cendol. Harga yang akan ditawarkan para pelaku bisnis minuman kekinian ini juga beragam baik pada level kelas menengah hingga yang termurah.
Cara Bisnis Rumahan Minuman Kekinian untuk Pemula
Kuliner baik itu makanan maupun minuman merupakan kebutuhan pokok untuk seluruh umat manusia. Pada dasarnya orang – orang memang butuh minum dan makan ditambah dengan hobi masyarakat Indonesia yang lebih senang jajan di luar. Hal inilah yang bisa dijadikan peluang bisnis rumahan yang menjanjikan.
Bagi kamu yang tertarik untuk memulai bisnis minuman kekinian bisa mencobanya. Namun di tengah – tengah persaingan yang ketat saat ini ada cara yang harus benar-benar diperhatikan, berikut ini adalah caranya :
Menggunakan Bahan yang Berkualitas Terbaik
Inovasi menjadi sesuatu yang penting ketika akan memulai bisnis yang berkualitas, tetapi jangan lupa untuk memilih bahan baku yang terbaik juga sangat penting untuk dilakukan. Bahan baku yang baik bisa mempengaruhi kualitas produk minuman yang akan dihasilkan. Itulah pentingnya untuk kamu yang ingin menjalankan bisnis minuman kekinian agar melakukan riset terlebih dahulu.
Misalnya ketika akan memulai bisnis minuman kopi, perhatikan jenis kopi yang akan kamu pilih, pilih yang memang benar-benar berkualitas dan menyesuaikan dengan budget yang dimiliki. Lalu kombinasikan dengan bahan – bahan yang cocok lainnya, misalnya susu. Cek susu apa yang paling bisa menyesuaikan untuk dijadikan bahan campuran untuk kopi kamu. Tidak jauh berbeda dengan teh, pilihlah bahan dasar yang berkualitas sebagai tambahan untuk topping.
Selalu Berinovasi dan Mempunyai Berbagai Variasi
Pada saat menjalankan usaha bisnis rumahan minuman kekinian kamu harus berani melakukan inovasi dengan memberikan berbagai macam pilihan di menu minuman kamu. Lihat apa yang menjadi kelebihan dalam produk minuman kekinian yang kamu miliki. Bisnis minuman usaha kekinian saat ini pelaku usahanya tidak sedikit karena itu sulit untuk kamu bertahan jika tidak selalu melakukan inovasi.
Walaupun sama – sama berasa di jenis produk yang sama, seperti bubble tea, tetapi produk yang akan kamu jual akan lebih baik jika ditambahkan kombinasi yang memang dari resep milik kamu sendiri. Misalnya tambahan topping yang unik atau kombinasi dari buah – buahan. Kombinasi ini bisa membuat produk kamu berbeda dari yang lainnya.
Buat Kemasan Semenarik Mungkin
Selain dari rasa, hal lainnya yang harus selalu kamu perhatikan adalah kemasan karena kemasan tersebut bisa menarik para konsumen untuk datang membeli. Minuman yang dikemas dengan rapi dan baik pastinya akan lebih banyak dipilih dari pada minuman yang hanya dikemas dengan seadanya. Bukan hanya itu saja, kemasan bisa mempengaruhi nilai branding produk yang kamu miliki di masyarakat.
Media sosial saat ini banyak digunakan untuk promosi dan menjadi media promosi yang paling mudah, kamu bisa menggunakan Instagram atau Facebook. Lakukan promosi setiap harinya agar bisa menarik perhatian para pembeli. Bukan hanya melakukan penjualan, promosi produk kamu juga harus dilakukan secara tertata dan mempunyai konsep yang baik dari postingan, produk, foto sampai caption yang akan ditulis.
Pilih Lokasi yang Strategis
Memulai bisnis apa saja, termasuk minuman kekinian lokasi merupakan faktor yang paling penting untuk menentukan laku atau tidaknya bisnis tersebut. Lokasi yang strategis dapat memberikan nilai tambahan agar usaha yang kamu jalankan disukai oleh para pembeli. Sebelum menentukan lokasi terlebih dahulu tentukan target pasarnya.
Inspirasi Bisnis Rumahan Minuman Kekinian yang Menguntungkan
Menjalankan bisnis rumahan minuman kekinian sebenarnya tidak terlalu sulit karena memiliki pasar yang sangat luas dan bisa menjangkau siapa saja. Melihat peluang besar tersebut tidak akan ada salahnya minuman kekinian dijadikan sebagai peluang bisnis rumahan yabg dapat dipertimbangkan. Inilah rekomendasi produk minuman kekinian saat ini :
Alpukat Kocok
Alpukat kocok kehadirannya memang tidak terlalu banyak seperti boba tetapi peminatnya juga sangat banyak. Membuat alpukat kocok ini juga sangat mudah dilakukan dan bahan – bahan yang digunakan juga tidak sulit. Kamu hanya harus menyediakan susu kental manis, alpukat, es batu dan susu bubuk coklat. Bukan hanya bisa melepaskan dahaga tetapi alpukat kocok juga dapat membuat lebih kenyang.
Minuman Menggunakan Brown Sugar
Minuman dengan menggunakan campuran brown sugar baik itu dari kopi, susu sampai teh sekarang ini lebih disukai oleh banyak orang. Jadi tidak akan salah jika minuman kekinian tersebut kamu jadikan sebagai ladang bisnis yang akan memberikan keuntungan. Rasanya yang manis akan disukai oleh berbagai kalangan terutama bagi para pecinta minuman manis. Cara pembuatannya juga sangat mudah, kamu hanya harus menambahkan brown sugar yang sudah dicairkan ke dalam minuman yang akan dibuat, misalnya kopi atau teh tarik.
Cheese Tea
Minum kekinian yang dapat dijadikan sebagai ladang bisnis berikutnya adalah cheese tea. Dikenal dengan berbagai keunikannya tidak heran jika minuman tersebut sangat hits di pasaran. Cara pembuatnya tidak jauh berbeda dengan pembuatan milk tea pada umumnya. Hanya saja nantinya ditambahkan dengan menggunakan krim keju yang lembut di bagian atasnya sebagai salah satu toping. Hal ini membuat minuman bukan hanya sekedar terasa manis saja, tetapi juga asin yang berasal dari krim keju. Itulah sebabnya minuman tersebut sangat digemari terutama untuk para pecinta keju.
Boba
Sebenarnya boba ini sudah populer sejak lama tetapi lebih dikenal dengan sebutan bubble tea. Minuman kekinian satu ini sekarang ini lebih banyak dicari orang, makanya bisa untuk dijadikan ide jualan minuman kekinian. Minuman boba pertama kali dibuat di kedai teh tradisional Taiwan yang mulanya menggunakan campuran teh hitam. Seiring berjalannya waktu, munculah berbagai macam varian baru, seperti aneka macam teh matcha, taro, coklat, mangga dan bubble gum.
Itulah cara dan rekomendasi untuk minum kekinian yang bisa kamu lakukan dengan modal yang kecil tetapi keuntungan yang bisa di dapatkan cukup banyak. Namun, tetap saja kamu harus rajin dalam melakukan promosi di kalangan masyarakat. Kamu juga harus menunjukkan keunikan dari usaha minuman kekinian tersebut dan lakukan promosi lewat sosial media. Semakin sering melakukan promosi baik itu usaha makanan, minuman diet sehat dan kekinian akan semakin besar untuk mendapatkan pembeli.