LAINNYA

Mengenal 5 Manfaat Agar-Agar Serta Kandungannya

mengenal-5-manfaat-agar-agar-serta-kandungannya
Tidak ada yang pernah menyangka bahwa agar-agar yang selama ini kamu makan memiliki banyak kandungan manfaat loh.

Makanan yang biasa dimakan untuk dessert dan camilan semua kalangan ini memang sangat menggugah selera. Apalagi kamu yang suka dengan makanan manis.

Agar-agar ini baik untuk kesehatan pencernaan, kekebalan tubuh, dan untuk kesehatan tubuh lainnya pula. Namun, sebelum itu mari kita bahas mengenai tentang kandungan serta pengertiannya.

Apa Itu Agar-agar?
Agar-agar adalah sebuah zat gel yang terbuat dari kandungan rumput laut atau alga.  Dalam zat ini terdapat karbohidrat kompleks yang biasanya berada pada dinding alga merah.

Untuk dalam dunia masak-memasak agar ini  biasa digunakan sebagai bahan pelengkap untuk mengentalkan makanan ataupun menjaga tekstur dari makanan tersebut.

Agar-agar bisa dijadikan alternatif untuk bahan makanan vegan atau vegetarian.  Produk agar-agar sendiri memiliki banyak bentuk mulai dari bubuk, serat, batangan,  dan serpihan.

Untuk itu makanan agar membantu dalam menjaga metabolisme dalam tubuh kamu.  Produk agar-agar sendiri juga banyak sehingga kamu harus memilih produk yang tepat.

Biasanya orang salah mengira gelatin dan agar-agar itu sama namun sebenarnya berbeda. Coba deh kamu simak  pembahasan perbedaan gelatin dan agar ini.

Apa Yang Membedakan Gelatin dan Agar-agar?
Pernahkah kamu melihat sendiri wujud dari gelatin? Kalau belum memang terkadang suka salah menilai kalau gelatin adalah agar. Hal ini karena bentuknya yang hampir mirip.

Padahal agar-agar dan gelatin itu terbuat dari bahan yang berbeda. Gelatin adalah zat yang terbuat dari  tulang rawan, tulang keras, dan tulang ikan yang direbus lama hingga mendapatkan kolagennya. Untuk agar sendiri sudah dijelaskan di atas  terbuat dari kandungan rumput laut atau alga.

Tidak hanya itu cara pengolahan gelatin hanya cukup diseduh air hangat untuk membuatnya mencair.  Agar atau jely harus direbus dalam suhu 85 derajat  supaya bisa digunakan lagi.

Secara tekstur olahan agar jauh lebih kencang dan tidak bergoyang bila dibandingkan dengan gelatin. Olahan agar-agar juga memiliki ketahanan yang cukup kuat bila dibandingkan dengan gelatin.

Menilik Secara Jauh Kandungan Agar-agar

Menurut beberapa sumber yang ada, pada 100 gram agar-agar tawar akan mengandung 100 gram karbohidrat  dan 100 gram serat.  Bisa dibilang serat adalah karbohidrat kompleks yang nantinya akan membantu sistem pencernaan kamu.

Namun, kandungan dalam agar-agar ini bisa bertambah hanya tergantung pada produk agar yang dipilih.  Ada juga sebuah agar yang mengandung zat gula serta memiliki banyak kandungan gizi yang seimbang. Misalnya saja protein, vitamin B, zat besi, kalsium, vitamin E, vitamin B kompleks, kalium, dan natrium.

Manfaat Agar-agar Untuk Tubuh Kamu
Membantu mengurangi berat badan
Agar-agar yang terbuat dari rumput laut ini sangat terkenal digunakan sebagai bahan makanan untuk mengurangi berat badan.

Tak sedikit orang yang menggunakan jeli sebagai makanan untuk diet mereka. Hal ini karena agar-agar bisa mengembang dalam sistem pencernaan, sehingga  akan membantu kamu untuk tetap kenyang dan sedikit mengonsumsi makanan.

Kandungan seratnya akan membantu kamu menjaga keseimbangan metabolisme tubuh. Keseimbangan tersebut sangat berpengaruh dalam pola diet yang dilakukan.

Berperan sebagai obat pencahar alami
Seperti penjelasan sebelumnya bahwa agar yang mengandung serat ini tidak akan mudah hancur dan bisa mengembang dalam sistem pencernaan. Hal tersebut akan membantu proses pencernaan dalam tubuh.

Kandungan serat ini tidak akan berubah bentuk sehingga  tidak akan rusak.  Adanya agar di dalam pencernaan akan membuat gerakan usus semakin aktif dan mendorong feses keluar dengan mudah.  Untuk itu agar-agar bisa disebut sebagai obat pencahar secara alami.

Mencegah terjadinya infeksi
Hal ini karena agar-agar terbuat dari tumbuhan laut yang banyak mengandung antioksidan dan mencegah terjadinya infeksi.  Zat tersebut mampu melawan kandungan yang membawa penyakit.  Dalam sebuah penelitian zat dalam tumbuhan laut mampu melawan virus. Namun, kemampuan ini memang butuh dikembangkan lagi. Dengan begitu manfaat tumbuhan laut akan terus bertambah dan mampu membuat sehat tubuh kamu.

Mampu menyeimbangkan bakteri usus
Sebagai prebiotik agar mengandung banyak serat. Serat inilah yang nantinya akan memberikan makanan untuk bakteri baik dalam usus. Makin bagus perkembangan bakteri baik dalam tubuh akan mengecil kemungkinan bakteri jahat berkembang. Bakteri jahat yang sering menyerang usus akan mengakibatkan tukak lambung.

Mencegah terjadinya kanker
Memang kandungan serat pada agar-agar ini bisa menurunkan risiko beberapa penyakit kanker. Salah satunya kanker payudara. Dalam  rumput laut juga terkandung zat estrogen yang mampu menurunkan risiko kanker pada payudara kamu. Walaupun belum ada penelitian lain, apakah masih ada tumbuhan laut yang bisa mengurangi kanker. Namun, kamu tetap harus memasukkan agar-agar sebagai makanan agar mendapat kandungan serat yang banyak.

Sistem pencernaan yang lancar
Mengonsumsi agar-agar akan menghindarkan kamu dari risiko sembelit, penyakit lambung, dan gangguan pencernaan lainnya. Untuk pemilihan makanan agar-agar sangatlah bermanfaat.

Produk Agarpac Mampu Menurunkan Kadar Kolesterol dan Gula
Sebelumnya kamu sudah pernah dengar tentang produk Agarpac? Agarpac sendiri adalah sebuah tepung agar-agar praktis yang bisa langsung bisa di seduh dengan air hangat.

Agarpac sendiri  sama dengan serbuk agar-agar pada umumnya yang Terbuat dari ekstrak rumput laut yang dibuat tanpa tambahan apapun dan juga aroma tambahan. Cobalah untuk menilik beberapa manfaat mengonsumsi  Agarpac dalam menurunkan kolesterol dan gula.

Kandungan serat dalam tubuh biasanya tidak akan hilang ketika dicerna oleh tubuh. Selama proses tersebut serat akan mengikuti gerak aliran pencernaan.

Dalam pergerakan tersebut, serat akan berperan untuk mengikat zat-zat yang tidak dibutuhkan oleh tubuh seperti kolesterol bebas.  Pengikatan ini terjadi untuk mencegah zat kolesterol masuk ke dalam darah dan membuat kadar kolesterol naik atau bertambah. Zat yang diikat oleh serat ini akan dikeluarkan dan berubah menjadi feses.  Itulah cara Agarpac menurunkan kolesterol atau menstabilkannya.

Untuk orang yang memiliki penyakit gula, pasti akan sangat pemilih dalam mengonsumsi makanan. Apalagi makanan manis, pasti harus memilih makanan yang terbuat dari rasa manis alami.

Seperti hal Agarpac. Mampu membantu menstabilkan gula darah karena bahan alamin tanpa campuran pewarna dan pemanis buatan. Untuk itu produk ini sangat disarankan untuk penderita kolesterol dan gula.

Bagaimana? Masih ragukah bahwa agar-agar memiliki banyak manfaat. Salah satunya produk Agarpac. Namun, ada baiknya kamu memilih makanan dan minuman agar yang dikhususkan untuk kesehatan.

Tunggu apalagi, makan-makanan yang disukai semua kalangan dan menyehatkan tanpa harus minum obat atau jamu yang terkadang kurang cocok di lidah.  

Apalagi memperlancar sistem pencernaan dan juga mampu membantu menurunkan kadar kolesterol.

Cobalah untuk mengganti dessert tidak sehat kamu dengan agar-agar kesehatan. Sudah enak, mudah dibuat, dan memiliki banyak kandungan gizinya.

Follow Akun Sosial Media Agarista


Blog Lainnya

Pencernaan Lancar, Tubuh Bugar, Puasa Lancar...
Pencernaan Lancar, Tubuh Bugar, Puasa Lancar...
Agarpac... Membantu Menyamankan Pencernaan Kamu !!!
Agarpac... Membantu Menyamankan Pencernaan Kamu !!!
Agarista, Situs Belanja Online Makanan dan Minuman Kekinian
Agarista, Situs Belanja Online Makanan dan Minuman Kekinian
Belajar Masak Sambil Belanja Online di Agarista
Belajar Masak Sambil Belanja Online di Agarista
Serat Berasal dari Mana Saja? Ini 10 Asal Serat Yang Harus Kamu Ketahui
Serat Berasal dari Mana Saja? Ini 10 Asal Serat Yang Harus Kamu Ketahui
Macarista Minuman Kekinian dari Agaros yang Mengandung Serat
Macarista Minuman Kekinian dari Agaros yang Mengandung Serat

Belanja di AGARISTA

  • AGAR-AGAR SWALLOW GLOBE BRAND – PLAIN
    Swallow Agar
    AGAR-AGAR SWALLOW GLOBE BRAND – PLAIN
    Rp48.000
  • AGAR-AGAR SWALLOW GLOBE BRAND – RED/MERAH
    Swallow Agar
    AGAR-AGAR SWALLOW GLOBE BRAND – RED/MERAH
    Rp48.000
  • KRISTAL AGAR TEPUNG AGAR-AGAR DENGAN JELLY – CHOCOLATE / COKLAT
    kristal-agar
    KRISTAL AGAR TEPUNG AGAR-AGAR DENGAN JELLY – CHOCOLATE / COKLAT
    Rp96.000
  • BAVAROIS PUDING INSTAN TINGAL SEDUH TANPA DIMASAK – RASA TIRAMISU
    bavarois
    BAVAROIS PUDING INSTAN TINGAL SEDUH TANPA DIMASAK – RASA TIRAMISU
    Rp62.000
  • AGAROS PUDING INSTAN TINGGAL SEDUH – MIXBERRIES
    agaros
    AGAROS PUDING INSTAN TINGGAL SEDUH – MIXBERRIES
    Rp35.000
  • AGARPAC TEPUNG AGAR-AGAR INSTAN MURNI – 10 SACHET PLAIN
    agarpac
    AGARPAC TEPUNG AGAR-AGAR INSTAN MURNI – 10 SACHET PLAIN
    Rp33.000
  • AGAROS PUDING INSTAN TINGGAL SEDUH – BLACKCURRANT
    agaros
    AGAROS PUDING INSTAN TINGGAL SEDUH – BLACKCURRANT
    Rp35.000
  • CUP CAFFE KOPI INSTAN DENGAN AGAR-AGAR – CHOCOLATE
    cup coffe
    CUP CAFFE KOPI INSTAN DENGAN AGAR-AGAR – CHOCOLATE
    Rp32.000
agarista
AGARISTA.CO.ID adalah online platform yang memiliki visi mengembangkan industri UMKM kuliner di tanah air dengan inovasi dan digitalisasi pemasaran serta distribusi ke seluruh wilayah indonesia.
RESELLER AGARISTA
SUPER ADMIN
Hubungi Kami
agarista