Hallo Agarista Lovers
Kali ini Agarista membuat Resep Puding Mango Sago Agaros
Resep Puding Mango Sago Agaros
Puding Mango Sago Agaros
Bahan Puding Mangga:
- 1 bungkus Agaros Mangga= Rp 35.000
- 500 ml Air= Rp 0
Bahan Mango Sago:
- 100 g Sagu Mutiara= Rp 500
- 1 Bungkus Agaros Mangga= Rp 35.000 ( bisa diganti buah mangga )
- 300 g Nata de coco= Rp 5.786
- 1 sdt Biji Selasih rendam air hangat = Rp 100
- 1 Kaleng Susu Evaporasi= Rp 17.500
- 120 ml Kental Manis= Rp 2.000
TOTAL: Rp 99.386,-
Cara membuat:
1. Masukkan 2 bungkus Agaros rasa Mangga dan seduh dengan 1 liter air panas dalam wadah yang sudah disediakan. Aduk rata sampai gula larut.
2. Pindahkan setengah puding ke wadah yang terpisah dan sisanya dituang ke dalam cetakan cup. Lalu, diamkan puding hingga mengeras
3. Setelah mengeras, potong puding yang di dalam wadah besar berbentuk kotak kecil. Kemudian, pindahkan ke dalam mangkuk besar.
4. Tambahkan 80 sagu mutiara, 300 gr nata de coco tanpa air, 1 sdt biji selasih, 120 ml kental manis atau sesuau selera, dan 380 ml susu evaporasi, kondisi susu dalam keadaan dingin. Aduk hingga sampai tercampur rata.
5. Pindahkan adonan yang di mangkuk ke dalam masing-masing cup hingga habis. Sebaiknya dimasukkan ke dalam kulkas sebelum disajikan.
6. Puding mango sago Agaros siap disajikan dengan rasa kuah yang creamy serta rasa puding mangga Agaros yang enak sekali.